У центрі Харкова відкрився новий МакДональдз

Як передає Depo.Харків, сьогодні, 29 грудня, в Харкові відкрито одинадцятий ресторан мережі МакДональдз за адресою: вул. Сумська, 39.

Заклад розташований у самому центрі міста та має новий формат "з досвідом майбутнього", в якому поєднуються високі технології і турбота про кожного клієнта. Серед родзинок закладу –  робот-транспортер довжиною 7,5 метри, що обслуговує експрес-вікно.

Новий принцип роботи касової зони запроваджений у закладі. Каси буде розділено на дві частини: для замовлення та для отримання страв, що набагато зручніше для відвідувачів і зменшить час очікування.

Термінали самообслуговування дадуть змогу відвідувачам спокійно та без поспіху оглянути всі страви з меню, зробити замовлення і оплатити його за допомогою картки. Зал ресторану обладнано трьома двосторонніми та двома односторонніми  електронними терміналами, що значно пришвидшить процес замовлення.

Обслуговування за столиками: відвідувач замовляє страви на касі, а потім чекає на замовлення за столиком. У табличку з номером замовлення вмонтовано датчик з геолокацією, щоб працівники, які виносять замовлення, чітко знали, де сидить гість. Точну локацію клієнта зображено на спеціальному моніторі, що пришвидшує сервіс і робить перебування в закладі ще комфортнішим.

Експерти з гостинності – це нова позиція в ресторанах МакДональдз. Вони відповідатимуть за атмосферу в закладі, їхнє завдання – бути уважними до відвідувачів, помічати їхні потреби й оперативно на них реагувати. Також вони виконують роль експертів з гігієни й стежать за дотриманням правил безпеки й карантинних вимог.

Новий принцип роботи кухні – "Приготовано для тебе". Клієнти зможуть під час замовлення додавати або прибирати інгредієнти зі страв на свій смак. Кухню обладнано чотирма лініями для паралельного приготування бургерів спеціально для кожного гостя.

Загальна площа ресторану становить 517,1 кв.м, з яких 304,2 кв. м – площа для гостей. Заклад розрахований на 155 посадкових місць (81 місце у залі, 74 – на терасі) та обладнаний експрес-вікном для швидкої видачі замовлень.

Заради безпеки та здоров’я клієнтів і співробітників МакДональдз працює за суворими стандартами гігієни. Усі працівники обов’язково проходять температурний скринінг, використовують одноразові захисні маски та рукавички, регулярно дезінфікують руки антисептиками, а поверхні в зоні виробництва та обслуговування протирають мінімум щогодини. З метою дотримання карантинних вимог кількість відвідувачів у закладі не може перевищувати половину посадкових місць.