На Харківщині в дитячих таборах виявили кишкову паличку

Як повідомили Depo.Харків у ДУ "Харківський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я України", спеціалісти відібрали та дослідили проби в 10 позаміських закладах оздоровлення та відпочинку, 160 пришкільних таборах з денним перебуванням дітей, одному наметовому містечку.

Досліджено 454 проби питної води за санітарно-хімічними показниками, з них 104 проби (22,9%) не відповідали вимогам за вмістом заліза, аміаку, нітратів, показниками загальної жорсткості та кольоровості.

На мікробіологічні показники досліджено 488 проб питної води, з них не відповідала нормативним вимогам 31 проба (6,4%).

Досліджено 11 проб готових страв на харчоблоках восьми закладів оздоровлення та відпочинку для визначення калорійності. З них дві проби не відповідали допустимим межам відхилень, що свідчить про порушення норм вкладання продуктів при приготуванні страв.

Із 175 змивів з обладнання, одягу та рук працівників бактерії групи кишкової палички виявлені в сімох змивах (4%). Досліджено 29 проб готових страв на бактеріальне забруднення, з них у чотирьох пробах (13,8%) виявлені бактерії групи кишкової палички. Зазначені факти свідчать про недотримання санітарно-гігієнічного режиму на харчоблоках, в тому числі режиму миття інвентарю та обладнання, недостатню термообробку харчових продуктів.

В позаміських закладах оздоровлення та відпочинку, де є пляжі, досліджено 40 проб води відкритих водойм на санітарно-хімічні показники, з яких не відповідало нормативним показникам шість проб води (15%) з акваторії пляжу наметового містечка "Бритай" на Бритайському водосховищі Лозівського району. На мікробіологічні показники досліджено 39 проб, відхилень від нормативних значень не виявлено. Досліджено 17 проб на паразитологічні показники, в одній пробі води пляжу ДЗОВ "Байдиківка" у селищі Оскіл Ізюмського району виявлені яйця гостриків.

За результатами виявлених відхилень направлено 60 листів з рекомендаціями керівникам закладів оздоровлення та відпочинку для дітей та шість інформаційних листів до органів місцевого самоврядування.

Як повідомляв Depo.Харків, у Харківській області протягом тижня потонули три людини.