Быть хорошим гостем: Что нужно знать во время зарубежной поездки

Посещение новых стран может подарить очень интересный и незабываемый опыт. Особенно, когда случается возможность познакомиться с чужой культурой, бытом и обычаями. Но каждой стране присущи собственные законы и нормы поведения, о чем некоторые туристы иногда забывают. А отдельные индивиды вообще считают, что оплаченная путевка дает им право пренебрегать такими нюансами. А зря! Ведь нарушения таких вот писаных и неписаных правил могут не только возмутить и обидеть местных жителей, но и привести к конфликтам, штрафам и даже привлечению к административной или уголовной ответственности.

Незнание законов не освобождает от ответственности

Перед зарубежной поездкой крайне уместным будет узнать об особенностях местного законодательства. Потому что незнание законов отнюдь не освобождает от ответственности за их нарушение. Осмотрительными нужно быть даже во время упаковки багажа. Например, в каждой стране действуют свои правила ввоза лекарств. У некоторых они очень строгие. Так, в Германию нельзя ввозить сильное обезболивающее, например, этанов, морфин и найз. В Объединенные Арабские Эмираты запрещено ввозить не только наркотические и психотропные вещества, но и легкие седативные средства. Кроме медикаментов, ограничения и запреты могут касаться на ввоз алкоголя, табака, продуктов питания, домашних любимцев. О таких нюансах стоит узнать еще до выезда заграницу.

Обычно туристические фирмы информируют путешественников об особенностях местного законодательства. Но туристам, которые путешествуют самостоятельно, следует узнать о них заранее. Некоторые законы могут быть даже неожиданными и непонятными, однако, обычно, они имеют определенное основание в виде сохранения исторических памятников или обеспечения чистоты в городе. Например, в Греции могут наложить штраф за прогулки возле Афинского акрополя на высоких каблуках. Такой закон был введен для того, чтобы уберечь памятники архитектуры от разрушения. В Венеции нельзя кормить голубей, которые также вредят местным памятникам. В Сингапуре под запретом оказалась обычная жевательная резинка. Также там нельзя плевать в общественных местах и кормить птиц на улицах.

В некоторых странах законы неразрывно связаны с религиозными традициями. Их соблюдение обязательно для всех, независимо от вероисповедания. Влюбленным парам следует понять, что не везде к проявлениям их чувств будут относиться лояльно. Определенные ограничения на ласки действуют в Таиланде, Индонезии, Индии и ряде исламских стран. Кое-где публичный поцелуй может не только вызвать осуждающие взгляды, но и повлечь за собой огромный штраф или даже тюремное заключение. Также следует быть осторожными во время посещения культовых мест – там правила более строгие. Обычно туристов о них информируют перед самым входом. Это может быть требование покрыть голову или, наоборот, снять любые головные уборы, одеться в закрытую одежду или оставить обувь за порогом. Местные жители не любят, когда туристы пренебрегают их традициями. А особенно, когда начинают демонстрировать к ним пренебрежение. Был даже такой прецедент, когда в Мьянме российскую туристку приговорили к семи месяцам в трудовой колонии. А произошло это потому, что она отказалась снять обувь в храмовом комплексе Баган, как этого требуют буддистские традиции. На предупреждения женщина не реагировала и требовала показать ей соответствующий закон. Сначала ей хотели присудить штраф на 367 долларов и тюремное заключение на месяц за оскорбление религиозных чувств. Задержанная отказалась платить штраф и выбрала тюрьму. После этого иммиграционная служба обвинила ее в нарушении обычаев и традиций, за что суд добавил к сроку заключения еще шесть месяцев.

Встречают по одежке

Иногда нужно обращать внимание не только на законы и правила поведения, но и на особенности местного дресс-кода. Конечно, культурным людям уже давно понятно, что в черте города не стоит появляться в пляжных костюмах или ходить в театр в шортах и футболках. Но во время путешествий стоит помнить, что в некоторых странах правила относительно внешнего вида достаточно строгие, особенно это касается женщин. Крайне осмотрительными в плане дресс-кода следует быть туристам, которые посещают мусульманские страны. Конечно, на территории отеля можно носить все, что нравится. Однако во время выхода "в город" надо учитывать местные обычаи. Обычно туристкам рекомендуют отдавать предпочтение закрытой одежде. Открытые колени, плечи и животы – табу. Где-то требуют от женщин покрывать голову независимо от вероисповедания, а где-то не будут рады традиционным элементам наряда на немусльманках. Такие моменты следует уточнить заранее.

Особенно осторожными нужно быть во время посещения религиозных мест. Нарушение таких правил в консервативных странах может вызвать возмущение у местного населения и даже спровоцировать конфликтные ситуации. Более того, в отдельных случаях нарушителей могут привлечь к административной или даже уголовной ответственности, что значительно хуже гневных взглядов. Правда, реакция на такие нарушения – в том числе, и со стороны представителей закона – будет зависеть от степени религиозности каждой конкретной страны.

"Лично нам с осуждением сталкиваться не приходилось, – рассказала харьковчанка Анастасия Костина. – Даже наоборот. Во время автостопного путешествия по Турции в одном поселке нас пригласила на ночевку местная семья. Я была в юбке средней длины. Когда мы садились ужинать, хозяйка посмотрела, что мне не супер удобно сидеть на полу по-турецки. И пригласила меня в комнату, где подарила традиционные турецкие шаровары, которые сама и сделала. Таким образом, я и для них выглядела более привычно и никого не стыдила, и мне было значительно комфортнее. Но главное, что осуждения, как такового, не было".

Вообще знакомство с особенностями традиционного наряда – это очень интересный опыт для туриста. Анастасия рассказала, что в Мьянме мужчины часто носят юбки. Причем не только на праздники, но и в будни, ведь там традиционная одежда является частью повседневного дресс-кода. Дорогие часы, портфель и юбка – вполне привычная "униформа" для офисного работника. Стоит также отметить, что и местные традиции и обычаи влияют на то, как люди относятся к нарядам туристов. Костина вспомнила свое путешествие в Танзанию, где большинство женщин отдает предпочтение длинным юбкам. А открытую одежду носят только представительницы местных племен, на всех других она воспринимается как более необычной.

"Я в тот день была в шортах, – вспоминала она. – Пока мы стояли возле дороги, подошла местная женщина, очень приятная. Она сразу начала осыпать меня комплиментами: "ты такая хорошая, но в таком (показывая на шорты) у нас не ходят, другие женщины не поймут". Она делала это максимально тактично и без резкого осуждения. Здесь надо учитывать ее возраст, ведь младшие женщины уже гораздо лояльнее относятся к тому, что на тебе... Мне нравится соблюдать местный дресс-код, сливаться с местными, обожаю аутентичную одежду. Каждый раз в голове проносятся мысли: как хорошо, когда у тебя есть выбор, что именно одевать, когда делаешь это от сердца, а не потому, что тебе это диктуют. Это надо ценить".

Также существуют отдельные правила относительно обуви. Да, у нас все привыкли к тому, что в гостях следует оставлять его в коридоре. Но в некоторых азиатских странах, где люди традиционно употребляют пищу сидя на полу, этого правила придерживаются куда тщательнее. Например, в Японии категорически запрещено ходить в обуви по татами, которыми высланы пола дома. Это касается даже домашних тапочек. Вообще в японском доме только покойникам разрешается находиться в обуви. Такая традиция. Некоторые культовые и религиозные места также следует посещать босиком. Например, перед входом в буддистский, синтоистский и индуистский храм, а также мечеть надо обязательно оставить обувь перед входом.

Гости, рестораны и чаевые

Одна из самых любимых приманок зарубежных путешествий – это возможность познакомиться с местной кухней. Обычно в туристических городах нет недостатка в кафе и ресторанах, где можно уютно разместиться после долгой прогулки. Но тут встает довольно актуальный вопрос, сколько давать чаевых и нужно ли это вообще делать. Ведь в разных странах свои нормы, где-то принято давать официантам щедрое вознаграждение, а где-то чаевые вообще не нужны.

В Европе давать на чай считается хорошим тоном. Желаемая сумма зависит от каждой конкретной страны. Так, в Великобритании это будет 10-15%, в Италии, Испании и Португалии – 5-10%, в Германии и Австрии 5-10%, в Нидерландах и Швейцарии – 3-5%. Наиболее щедрых чаевых от вас будут ждать в США. Здесь 15-20% от общего счета является вполне ожидаемым вознаграждением официанта. Оставлять меньше 10% считается невежливым. Хотя так можно показать, что вы крайне недовольны обслуживанием. В Турции чаевые составляют 10-15% от заказа. В таких странах, как Оман, ОАЭ, Катар, Иордания, Египет, Тунис, Марокко и ЮАР чаевые – это не просто хороший тон, а часть местной традиции. Правда, размер не регламентируется, можно оставить 10-15%. Если сначала откажутся, то не надо прятать деньги. Отказ – это также традиция. В Японии и Южной Корее чаевые давать не принято. В этих странах высокий уровень жизни, а обслуживающий персонал получает достаточно высокие заработные платы. Оставить деньги после обеда считается дурным тоном. Их вам обязательно вернут. Словом, сколько стран, сколько и обычаев.

Также не следует забывать о хороших манерах за столом. Конечно, все мы знаем, что во время еды нельзя класть локти на стол, разговаривать с набитым ртом и позволять себе любые проявления нечистоплотности. Но в некоторых странах есть свои нормы столового этикета, о которых неплохо знать заранее. Например, в Таиланде вилку используют только для того, чтобы наложить еду в ложку. В Китае, Японии и Южной Корее нельзя втыкать палочки для еды в само блюдо. Так делают во время похорон. В некоторых частях Африки, Индии и Среднем Востоке не стоит пользоваться левой рукой – она считается "нечистой".

Есть страны, где принято с особым уважением относиться к старшим людям. Это стоит помнить и во время застолья. Например, в Южной Корее не следует приступать к еде до того, как начнут есть старшие. Напитки следует принимать исключительно обеими руками. Там принято отворачиваться от старших в тот момент, когда пьете алкоголь. Также вам может повезти и вас во время путешествия пригласят в гости. Это прекрасная возможность познакомиться с местными обычаями. Тем более, что в некоторых странах сильны традиции гостеприимства, поэтому впечатления могут быть незабываемыми.

"В гости к армянской семье я не попадала, но мы несколько раз останавливались в семейной гостинице в селе Арене, – рассказала организатор групповых поездок Юлия Водовозова. – Второй раз ко мне навстречу вышла вся семья. Будто я уже близкий человек. Стол накрыли настолько щедрый, что мы и половины съесть не смогли. При этом предусматривался оплаченный ужин. Но угощение было в разы больше, чем мы договаривались. И сумма не изменилась ни на копейку. А когда мы ехали, абсолютно бесплатно нам завернули "на дорожку" полбагажника еды – лавашей, овощей, сыров, зелени, гата, наливок".

По ее словам, в армянском доме гость важнее всех. Как бы он себя не вел, ему и слова не скажут. Правил для гостей нет, все лучшее принято отдавать именно им. Понятно, что ни один порядочный человек не станет злоупотреблять таким гостеприимством.

"Когда мы приехали в мини-отель в Ереване, комплиментом от хозяев был огромный поднос с фруктами, – рассказала Водовозова. – Реально огромный, килограмма по три персиков и винограда. А в холодильнике три сорта пива по два литра. А когда хозяева миниотеля пригласили меня в ресторан, то очень обижались, что я мало заказала и съела. Или, например, мы поехали на экскурсию высоко в горы. Там возле монастыря стоит один жилой дом. Всю нашу группу пригласили посидеть в саду и угостили кофе. Армяне очень щедрые и гостеприимные. Мне по крайней мере только такие и попадались".

В путевку "все включено" плохое поведение не входит

Кроме законов, есть еще банальный этикет и уважение к окружающим. К сожалению, некоторые туристы об этом забывают. Будто считают, что в путевку "все включено" входит разрешение на некультурное поведение и пренебрежительное отношение к местному населению.

"Мне всегда очень стыдно, когда соотечественники мусорят после себя, ведут себя нагло или пренебрежительно относятся к местным, – рассказала организатор авторских туров Татьяна Реуцкая. – Однажды видела, как на острове Ломбок один толстый дядя с крестом на все пузо ругал местного за то, что тот не дает скидку на свой товар. Он кричал, что они "обезьяны", что может купить весь их остров и что они еще должны его благодарить за то, что он на них посмотрел... Было очень стыдно. Также когда наших поймали на безбилетном проезде в Венеции на вопаретто (водный трамвай), проезд стоил 1,5 евро, а штраф был 100... И они нагло унижали людей, которые проверяли билеты, пытались обмануть, убежать. Или жаловались, какие они бедные. Хотя были одеты в брендовые вещи, золото, в отличие от швейцарцев рядом. Было очень стыдно".

Кстати, невоспитанные туристы не только портят настроение всем окружающим, но и создают негативный имидж своей страны за рубежом. Пьянство, наглое и агрессивное поведение, пренебрежение к местным традициям, пренебрежение законами и странные выходки – и все, негативный стереотип уже готов.

"Как-то была свидетельницей на Бали, как выводили с охраной ребят, которые начали драку из-за того, что девушка отказалась с ним танцевать, – отметила Реуцкая. – И потом еще несколько недель в этот клуб не пускали русскоговорящих... А больше всего поразил самолет, на котором пришлось лететь из-за замены моего рейса. Там были только русские, украинцы и несколько белорусов... Огромный самолет, летели 10 часов. Я сидела на последнем 78 ряду. Весь пол под конец полета был усыпан обертками, конфетами и подсолнечными семечками, какой-то тарой, тапочками из отелей, розламаними игрушками, пластиковой посудой и даже туалетной бумагой. Было не то что стыдно, а просто ужасно".