Віскі для справжніх джентльменів

Як з'явився бренд

1757 року в лондонському Вест-Енді розпочала свою роботу компанія Wines and Spirits Company. Її керівниками стали Г'ю Банністер і Бомонт Ханкі.

Самого віскі ще не було. Але підприємці вирішили запропонувати місцевій еліті вишукані напої. Щоби створити купажований віскі, вони поїхали до Шотландії для відбору найкращих спиртів на місцевих заводах.

Уперше віскі з подвійною назвою Ханкі Банністер, утвореною від прізвищ управителів, побачив світ у шістдесятих роках XVIII ст. Він став швидко відомим серед лондонського бомонду, але особливої популярності досяг на початку XX століття. Найбільшим доказом високої якості напою стало замовлення на його постачання до королівського двору.

Сьогодні виробництво Hankey Bannister розташоване в шотландському Ланаркширі. З 1988 року бренд є частиною Inver House Distillers Ltd.

У чому особливості віскі бренду

Компанія чітко дотримується традицій виготовлення солодового спиртного. За запевненням її представників, за весь час рецептура скотчу майже не змінилася. У його складі суміш зернових і солодових спиртів.

Чим відрізняється Ханкі Банністер від інших скотчів? Насамперед великим відсотком у купажі сингл молтів, які поставляються з найстаріших заводів Хайленда. Зернові м'які спирти виробляються на підприємствах Лоуленда.

Важкий димний смак і аромат у готовому напої відсутні, оскільки в купажі немає торф'яних спиртів. Мінімальна витримка становить три роки.

Які різновиди Hankey Bannister можна купити в Україні

Асортимент блендів у лінійці невеликий. Водночас у колекції є як молоді, так і витримані скотчі.

• Флагманом бренду є віскі Оріджинал 40 % об. У його складі спирти не нижче п'ятирічного віку водночас вартість напою порівняно невисока. Смак злегка різкуватий, з відтінками спецій і меду.
• Як запевняють представники бренду, у складі 12 Year Old Regency містяться найкращі зернові та солодові спирти, що пройшли 12-річну витримку в бочках з-під бурбона. Завдяки тривалому дозріванню напій має яскравий збалансований смак із відтінками фруктів і ванілі.
• Найвишуканішим поціновувачам віскі припаде до смаку 21 Years Old Partners' Reserve з оксамитовим м'яким смаком і пишним ароматом сухофруктів, солодких прянощів, старого дуба.
• Hankey Bannister сорокарічної витримки виробляється невеликими партіями. Тому колекціонери ведуть справжнє полювання за 40 Years Old з яскравим смаком із тонами кориці, фініків та інжиру.

Окремо варто виділити Heritage Blend, про створення якого ходить легенда. Згідно з нею, рецепт напою відтворив майстер купажів завдяки пляшці, знайденій у Північному Йоркширі.

Що представляє собою напій, можна дізнатися, зайшовши на сайт магазину Маудау. Саме такими були смак і аромат віскі Ханкі Банністер на початку двадцятого століття.

Увага! Надмірне вживання алкоголю є шкідливим для вашого здоров'я!