Вспышка инфекции на Харьковщине: В школьной столовой нашли кучу нарушений

Об этом Depo.Харьков сообщили в Госпродпотребслужбе Украины.

По данным ведомства, специалисты обнаружили в пищеблоке школы многочисленные нарушения санитарного законодательства, в частности, там не соблюдается поточность технологического процесса, выявлены продукты питания без соответствующей маркировки (рыба, мяса, овощи, крупы, сушка и т. п), нарушение ассортимента буфетной продукции (обнаружены кондитерские изделия, которые запрещены для питания в организованных коллективах) и правила приготовления блюд (без использования духового шкафа и терморегуляторов).

Кроме того, в учреждении не организован питьевой режим для учащихся.

Директору школы дано предписание об устранении нарушений санитарного законодательства.

Как сообщал Depo.Харьков, в период с 29 марта по 2 апреля в Богуславской общеобразовательной школе І-ІІІ ступеней Боровского района зарегистрировано 22 случая инфекционных заболеваний. Заболевание обнаружили у 21 ученика и повара.

Предварительно, у 18 заболевших выявлена ротавирусная инфекция, еще у четырех – гастроэнтероколит. Лабораторно диагноз подтверждены десяти больным.

Боровской отдел Изюмской местной прокуратуры начал уголовное производство по факту ненадлежащего выполнения обязанностей относительно охраны жизни и здоровья детей (ч. 1 ст. 137 УК Украины).