Харьковские специалисты проверили популярный сладкий продукт

Об этом Depo.Харьков сообщили в пресс-службе ГП "Харьковстандартметрология".

Для проверки были закуплены образцы консервов (сгущенного молока с сахаром, молока вареного и карамелизированного, сливок сгущенных с сахаром), изготовленных украинскими производителями, и два образца – белорусскими.

Так, было закуплено: молоко сгущенное ТМ "Вершок" (Киевская область), молоко сгущенное ТМ "Сто пудов" (мощности размещены в Донецкой области), молоко сгущенное ТМ "Белики" (Полтавская область), молоко сгущенное ТМ "Вершок" (Винницкая область), молоко сгущенное ТМ "Ичня" (Черниговская область), молоко сгущенное ТМ "Mileko" (Харьковская область), молоко сгущенное ТМ "Глубокое" (Республика Беларусь), молоко сгущенное ПАО "Первомайский МКК" (Николаевская область), сливки сгущенные ТМ "Заречье" (Харьковская область), сливки сгущенные ПАО "Первомайский МКК" (Николаевская область), сливки сгущенные ТМ "Глубокое" (Республика Беларусь), молоко сгущенное ТМ "Михалыч и Ко" (Винницкая область), молоко сгущенное ТМ "Ичня" (Черниговская область).

Специалисты определяли качество и безопасность продукта, качество упаковки, маркировки.

По результатам экспертизы установлено, что несколько образцов не соответствовали требованиям государственного стандарта и информации, заявленной на этикетке. "В образцах выявлено наличие немолочных жиров: продукция торговой марки "Вершок" производства ООО "Виста-молоко" и ТМ "Михалыч и Ко" производства ЧП "Михалыч и Ко". Эта продукция не имеет права называться "молоко сгущенное", производители откровенно нарушают права потребителей и вводят их в заблуждение", - сказано в сообщении.

Кроме того, в нескольких образцах выявлено несоответствие по физико-химическим показателям.

Испытания проводились и по содержанию консервантов. Бензойная кислота и бензонаты не заявлялись в маркировке в составе консервов молочных, не использовались при производстве и это подтвердилось лабораторными испытаниями. 

Также ни в одном из образцов не были обнаружены подсластители. Микробиологические показатели соответствовали норме.

Как сообщал Depo.Харьков, на Харьковщине в четыре раза выросла заболеваемость гепатитом А.