Отруєння в кафе на Харківщині: У працівників знайшли сальмонельоз та стафілокок

У одного з працівників кафе виявили сальмонельозну інфекцію, у трьох - золотистий стафілокок

Depo.
24 жовтня 2017 12:51
ФОТО: depo.ua

Як повідомили Depo.Харків у "Харківському обласному лабораторному центрі Міністерства охорони здоров'я", станом на 24 жовтня нових випадків захворювань серед мешканців смт Вільшани та Пересічне Дергачівського району, пов'язаних з вживанням готових страв у приватному кафе "Тандем", не зареєстровано.

Захворілі продовжують лікування, стан їх задовільний.

У чотирьох хворих із дев'яти лабораторно підтверджено діагноз сальмонельозної інфекції, виділена Salmonella Еnteritidis. Іншим хворим діагноз встановлюється.

За результатами бактеріологічних досліджень, у трьох пробах сирих харчових продуктів та чотирьох пробах готових страв виділена сальмонельозна інфекція, у 12 змивах з об'єктів зовнішнього середовища — бактерії групи кишкової палочки.

У одного з працівників кафе виявили сальмонельозну інфекцію, у трьох - золотистий стафілокок.

Як повідомляв Depo.Харків, 17 та 18 жовтня серед мешканців смт Вільшани та Пересічне Дергачівського району зареєстровані випадки інфекційних захворювань.

Захворілі пов'язують захворювання із вживанням готових страв у приватному кафе "Тандем", розташованому в смт Вільшани.

Більше про події у Харкові та області читайте на Depo.Харків