Ноль мусора, максимум сознания: Как следует заботиться об окружающей среде в Харькове

Концепция "жизнь без мусора" приобретает все большую популярность в развитых странах, в которых уже давно поняли – с засильем отходов надо что-то делать. На сегодняшний день прогрессивные идеи Zero waste в Украине и, в частности, в Харькове еще не приобрели популярность. Поскольку активисты пока еще бьются над тем, как приучить народ сортировать мусор и сдавать опасные отходы на переработку. А Zero waste, то есть "ноль отходов" – это уровень для более "продвинутых".

Если коротко, то эта философия направлена на изменение образа жизни людей и поощрения их к созданию устойчивых природных циклов, в которых все избыточные материалы становятся новыми ресурсами. Ее сторонники не просто стараются минимизировать отходы – они хотят, чтобы мусора после них вообще не оставалось. Например, такие люди приходят в супермаркеты с собственными бумажными пакетами, берут "кофе с собой" в собственные чашки, отказываются от товаров, которые оставят после себя много упаковки.

Такие идеи нередко популяризируются на платформе TEDх. На ней сторонники жизни без отходов не только агитируют отказаться от лишних отходов, но и делятся опытом собственного экологического бытия. Например, американка Беа Джонсон, одна из самых известных популяризаторов идеи, рассказала, как ее семья с 2008 года пытается жить без лишнего мусора. По словам женщины, с того времени было осуществлено немало попыток и допущено ошибок, однако она смогла выделить для себя несколько базовых принципов Zero waste.

Во-первых, сторонники такого образа жизни отказываются от всего лишнего, что оставляет после себя мусор. Это пластиковые обертки и пакеты, лишняя одежда, рекламная продукция или избыточная бытовая химия, которую можно просто заменить содой и мылом. Во-вторых, они уменьшают количество отходов в тех сферах, в которых отказ не всегда возможен. Семья также поддерживает принцип повторного использования – охотно пользуется многоразовой тарой и предпочитает вещи, которые уже были в употреблении. Это же можно сказать и о переработке и изготовлении компоста. По словам Джонсон, подобный образ жизни не только экономит семейный бюджет, а еще хорошо отражается на здоровье семьи.

Как рассказала глава ОО "Kharkiv Zero Waste: кампания за ресайклинг" Анна Прокаева, движение Zero waste в Украине на данный момент не приобрело популярности. По ее словам, Харьковская область сейчас далека от простой сортировки мусора, а идея "ноль отходов" вообще кажется чем-то непостижимым. Хотя кое-где делаются первые шаги: например, селяне стали охотно собирать органические отходы и готовить из них компост. Как отметила Прокаева, к идее "ноль отходов" человек может прийти постепенно – сначала попытавшись их просто минимизировать.

Существуют "экосумки". Я слежу, что покупаю: обращаю внимание на то, какая упаковка и вообще присутствует ли она. Думаю, что потом с ней будет. Не покупаю одежду на раз. Последние восемь месяцев я вообще ничего из одежды не купила. Потому что я поняла, что приобретенной одежды мне хватит на несколько лет. У меня есть проявления шопоголизма, я люблю новые стильные наряды. Когда были скидки, я могла даже покупать вещи большего или меньшего размера. А теперь я переосмысливаю смысл таких вещей в своей жизни. Благодаря принципу "ноль отходов" меняются приоритеты", – рассказала Прокаева.

В частности, об уменьшении уровня потребления и отсутствии лишних отходов говорят и поклонники секонд-хендов. Ведь предоставление преимущества такой одежде не только экономит собственные средства, но и помогает экономить природные ресурсы, которые используются на всех этапах создания новой одежды. Например, чтобы получить 1 кг хлопка, следует потратить около 10 000 литров воды. Кроме того, для выращивания данной культуры используют 24% из всего числа всех пестицидов и удобрений, которые загрязняют воду и почву.

С вредными отходами пытаются бороться на разных уровнях. Например, те же печально известные пластиковые пакеты, которые так долго разлагаются, в некоторых странах вообще запрещены законодательством. К ним относится Сингапур, Бангладеш и Тайвань. А в этом году Еврокомиссией был одобрен запрет одноразовой пластиковой продукции – посуды или ватных палочек. Отныне производители будут вынуждены использовать альтернативные материалы.

Поэтому и не удивительно, что время от времени появляются экологические варианты привычных нам упаковок. В конце прошлого месяца украинцы получили приз на конкурсе стартапов Startup University World Cup, который проходил в датском городе Копенгаген. Ученые Сумского национального аграрного университета создали биопакеты, которые гарантированно не навредят окружающей среде. В природе они будут разлагаться всего на протяжении месяца и будут превращаться в органическое удобрение. Также при желании это изобретение можно порезать, растворить в воде или даже заварить в качестве лапши. Уже во время конкурса стартап заинтересовал инвесторов из Португалии, Египта и Дании.

Вообще на сегодняшний день для обычного украинского обывателя жизнь в стиле Zero Waste является чем-то новым и непонятным. Порой продавцы в магазинах искренне удивляются отказу покупателя взять пакетик (он же бесплатный!) и просьбе использовать его собственную тару. Но со временем удивление может смениться пониманием – главное, чтобы количество таких людей только увеличивалось.